Majshøsten 2002
6. februar 2003
På
Kvægbrugets Forsøgscenter anvender vi majsensilage og kløvergræsensilage som
grovfoder til køerne. Majsensilagen udgør ca. 66 procent. Vi køber den friske
afgrøde fra Danmarks JordbrugsForskning. Ensilagen bliver leveret i siloerne,
hvorefter vi selv sørger for sammenkøring og hurtig afdækning med plastik og
sand. Selvom Foulum ligger på et af de mest udsatte steder i Danmark mht. til
lave temperaturer både om sommeren og i efteråret er der i de senere år opnået
fine udbytter af majs pga. af et sortsvalg, der passer til forholdene. Som i
resten af landet har udbyttet i 2002 været højt grundet det varme vejr i
sensommeren. Vi fik mere end 600.000 FE fyldt i siloerne.
Høsttidspunktet var i gennemsnit for de tre sorter 3-4 uger tidligere end
normalt for egnen. Til trods for dette var majsen meget veludviklet, da både
tørstof- og stivelsesindholdet var væsentligt over 30 procent. Faktisk kan der
forventes maksimal foderoptagelse ved ca. 33 procent tørstof i ensilagen.
Tørstofprocenter over dette niveau kan give et lille fald i foderoptagelsen og
øge risikoen for at ensilagen vil give eftervarme ved udtagning om sommeren.
Energiindholdet er på et meget højt niveau. Der medgår kun 1,06 – 1,08 kg
tørstof pr. FE. Også ensileringen er forløbet perfekt uden dannelse af anærobe
sporer. Ved indlægning i siloerne vejes alt foderet. Efter analyse af
boreprøver af den færdige ensilage er det derfor muligt eksakt at beregne de
tre siloers indhold af ’våd’ ensilage, tørstof og FE pr. m3.
Silohøjderne og tørstofindholdet var næsten ens i de tre siloer. Derfor var også indholdet af tørstof og FE pr. m3 næsten ens. Indholdet af tørstof pr. m3 var til gengæld ca. 10 % højere end angivet i Håndbog i Kvæghold 2002. Dette kan skyldes god sammenkøring eller en vis unøjagtighed på de målinger, der tidligere er lavet i praksis.
KFC's majsensilage i tørre tal:
|
Sort |
Crescendo |
Vernal |
Loft |
|
Sletdato |
17.
september |
30.
september |
3.
oktober |
|
Udbytte
(FE/ha) |
10.700 |
12.400 |
11.600 |
|
Tørstof
(%) |
33,0 |
37,1 |
36,2 |
|
Stivelse
(% i tørstof) |
35,6 |
33,7 |
35,7 |
|
Kg
tørstof/FE |
1,06 |
1,08 |
1,08 |
|
Sporer/g
tørstof |
<
200 |
<
200 |
<
200 |
|
|
|
|
|
|
Silohøjde
(m) |
3,2 |
3,0 |
3,0 |
|
Kg
ensilage/m3 |
926 |
828 |
781 |
|
Kg
tørstof/m3 |
305 |
307 |
283 |
|
FE/m3 |
288 |
284 |
262 |
Flere oplysninger: Peter Trier, tlf.: 4027 5008