Mælkeprøver

December 2001

På KFC tager vi mælkeprøver både til almindelig kontrol og i forbindelse med forsøg. Prøveudtagningen foregår automatisk med en milksampler, som tager en repræsentativ prøve for hver malkning. AMS’en registrerer i den forbindelse konummer og ydelse.

Hver uge laver vi en almindelig mælkekontrol, hvor prøverne bliver analyseret for

· Fedt

· Protein

· Lactose

· Urea

· Celletal

Er der i forbindelse med forsøg behov for andre analyser, tager vi ekstra prøver. Foreksempel har vi analyseret for renprotein i et netop afsluttet projekt og efter nytår stater et nyt projekt, hvor mælken skal analyseres for CLA.

Flere oplysninger PeterT.Rasmussen@agrsci.dk