Mælkekvalitet og hygiejne følges ad

4. september 2001

De mange besøgende på KFC er tit interesserede i celle- og kimtal i forbindelse med AMS malkning. Figurene viser celle- og kimtal for 2001. Vi har 2 gange haft problemer med for høje kimtal. Begge gange har svigt i "instant cooleren" (forkøletank) været årsagen. Kimtallet ligger nu stabilt på et 2 mdrs. gennemsnit på 5.000.

For at sikre en god mælkekvalitet er det vigtigt med gode renholdelsesrutiner. På KFC skraber vi ned i sengebåsene 4 gange om dagen. To gange dagligt bliver spalterne fejet, første gang combineret med at der strøes savsmuld i sengene.

Besætningen på KFC har indtil nu stort set bestået af 1. kalvs køer. Det rullende 3 mdrs. celletal er aktuelt på 139.000. For at kontrollere yversundheden CMT-tester vi alle køer ved slutning af råmælksperioden og igen en måned inde i laktationen.

Flere oplysninger: mailto:PeterT.Rasmussen@agrsci.dk