Først i juli måned starter det første forsøg med kødproduktion på KFC.
Forsøget er det første under temaet "Problemfri kornfodring". Det
sammenligner to kraftfoderblandinger og to tildelinger af strukturfoder (2x2
faktorielt design). De to kraftfoderblandinger er en stivelsesrig kornblanding
med høj andel af hvede og en blanding, hvor en stor del hvede og byg er skiftet
ud med pulpetter og grønpiller. Indholdet af stivelse sænkes derved fra 39 til
24 procent. Indholdet af fordøjelige cellevægge øges fra 9 til 22 procent.
Energikoncentrationen i de to blandinger er 104 og 99 FE per 100 kg.
Strukturfoderet er enten snittet byghalm alene eller tilsat melasse. Forsøget
laves med 48 SDM-kalve.
Læs mere om forsøget eller kontakt projektleder: Mogens.Vestergaard@agrsci.dk